Gute Reise !

gutereise.exblog.jp
ブログトップ

<   2006年 10月 ( 1 )   > この月の画像一覧


2006年 10月 22日

美味しい草

f0090019_0173584.jpg我が街牧場通りには牧草地が続きます。牧草は通常年三回ほど刈り取り、まとめ、馬や牛のご馳走になります。(「ご馳走」とはよく走りそうです・・・)9月5日のブログに載せた写真は丁度馬のご馳走をまとめていたところです。今日はやっと牛のご馳走をまとめているところに遭遇しました。






このアメリカンなトラクターは「John deere」というメーカーです。清里ではキープ協会が使っていたため当たり前のようにどこでも使うようになっているのだと思います。ショップではこのトラクターのミニチュアカーも売られているくらいです。



f0090019_0181054.jpg前回の馬のご馳走の時のように刈り取られた牧草をトラクターに引かれたトレーラーで吸い込み、まとめて、固めたものを後ろから吐き出します。








f0090019_0184984.jpg今度のはまーるくまとめられていますね。これが牛のご馳走になります。前回の馬のご馳走は四角にまとめられそのまま冬の間の馬のご馳走になります。








f0090019_0191925.jpg牛のご馳走はもう一手間掛かります。このまーるくまとめられてからビニールで包み牧草を発酵させるのです。今はあまりお目にかかれないサイロという丸い塔をご存知ですか?昔はこのサイロに牧草を保管してここで発酵させていたようです。








このビニールで包まれた牧草は清里のあちこちでも見られます。ハロウィンの時にはカボチャの色をつけられ、これから冬の間は雪だるまにさせられ、清里の風物詩の一つになります。このビニールに包む時が面白いのですが、今回はこの工程を写真に収めることが残念ながら出来ませんでした。来年のお楽しみとして・・・

清里高原ヒュッテ・グーテライゼ!
[PR]

by gutereise | 2006-10-22 10:10 | 清里の杜より